Festa delle fragole!!

Amato da grandi e piccoli e frutto che segna l’inizio della bella stagione, la fragola della Val Martello è tipica per il suo sapore unico e l’ineguagliabile dolcezza. Un frutto a cui ogni anno viene dedicata una festa per celebrarne l’inizio della raccolta e che attira numerosi visitatori e buongustai: la tradizionale Festa delle Fragole in Val Martello si terrà il 24 e il 25 giugno 2017.

La Val Martello è valle delle fragole, immersa nell’incantevole paesaggio del Parco Nazionale dello Stelvio, si distingue per un clima mite e secco, scandito da giornate calde e notti fresche, che permette di ottenere frutti di ottima qualità. Data l’altitudine della Val Martello, le fragole giungono a maturazione lentamente assimilando in modo graduale l’energia e il calore dei raggi del sole, per raggiungere, nel totale rispetto dei tempi della natura, il suo sapore unico e inconfondibile.

La Festa delle Fragole in Val Martello è l’occasione ideale per tutti gli agricoltori per ringraziare la terra dei meravigliosi frutti che ogni anno continua a regalarci. La manifestazione si svolge in una cornice unica, quella delle montagne della Val Martello. Evento imperdibile per tutti gli amanti della natura e dei suoi frutti.

SŸdtirol, Produkte, 2006 Copyright by Institut fŸr Wirtschaftsfšrderung Bozen Fotografie: Frieder Blickle

Mela Val Venosta a Macfrut 2016

Dopo il Sana a Bologna, Mela Val Venosta conferma la sua presenza anche a Macfrut 2016, la fiera punto di riferimento a livello nazionale e internazionale per il mercato ortofrutticolo.

Dal 14 al 16 settembre a Rimini, si daranno appuntamento le eccellenze del settore e Mela Val Venosta vi aspetta il Padiglione D5 nello stand collettivo di “Assomela” (n°158). I Responsabili di Mela Val Venosta tratteranno molteplici temi quali Raccolta,Vendite e Bio.

Stay Tuned!

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Mela Val Venosta a Fruit Logistica!

FRUITLOGISTICA, la fiera più importante del settore della frutticoltura anche quest’anno è luogo di incontro di oltre 2.700 aziende, per un’immersione nell’universo del fresh food.

Dal 3 al 5  febbraio 2016 a Berlino anche i produttori di mele dell’Alto Adige con le associazioni VI.P, VOG e Fruttunion,  nonché le associazioni biologiche Bio Val Venosta e Bio Alto Adige saranno presenti, per fornire a tutti i visitatori informazioni sugli sviluppi attuali e sulle novità.

Mela Val Venosta è in prima linea e vi aspetta al Padiglione 4.2, stand B-10.

La  partecipazione alla fiera è organizzata da IDM Südtirol Alto Adige, l’azienda speciale per l’economia della Provincia e della Camera di commercio di Bolzano.

Mela Val Venosta protagonista al SANA 2015!

Dal 12 al 15 settembre 2015 il quartiere fieristico di Bologna ha ospitato la 27ma edizione di SANA, il Salone Internazionale del Naturale.

Mela Bio Val Venosta non poteva di certo mancare! Eravamo in prima linea con le nostre gustose e croccanti mele venostane bio, in quello che è ritenuto da molti la manifestazione per eccellenza del mercato del biologico.

Una importante vetrina che ha potuto vantare una ricca e produttiva raccolta, cominciata ad agosto e che quest’anno ha anche visto un incremento della pezzatura delle mele. Le stime infatti registrano un calibro medio-grande, che la poca grandine che ha interessato la Valle non ha assolutamente danneggiato.

La qualità e la tenuta dei frutti sono pertanto molto buone, così come il colore perfetto delle mele rosse, Gala, Pinova, Fuji e Red Delicious, portate a maturazione nella maniera ideale grazie agli sbalzi termici tra il giorno e la notte.

Un’importante appuntamento che ha anche dato modo di presentare in anteprima  al Sana il Progetto BioGraphy, che fa di sicurezza, tracciabilità del prodotto e garanzia di una qualità eccellente i suoi punti fondamentali, per una maggiore consapevolezza dell’acquisto del consumatore.

Mela Val Venosta a Fruit Logistica 2015

FRUITLOGISTICA, la fiera più importante del settore della frutticoltura, anche quest’anno è luogo di incontro di oltre 2.600 aziende!

Mela Val Venosta a Fruit Logistica 2015

Dal 4 al 6 febbraio 2015, a Berlino, ci saranno anche i produttori di mele dell’Alto Adige con le associazioni VI.P, VOG e Fruttunion,  nonché le associazioni biologiche Bio Val Venosta e Bio Alto Adige per fornire informazioni sugli sviluppi attuali e sulle novità.

Mela Val Venosta sarà in prima linea e vi aspetta al Padiglione 4.2 – Stand A-10.

La  partecipazione alla fiera è organizzata da EOS – Organizzazione Export  Alto Adige della Camera di commercio di Bolzano.