COCKTAIL ESTIVO: EXOTIC!

Ecco un goloso e rinfrescante cocktail estivo: Exotic!! Realizzato con la Scuola di Barman di Modena Liquid Art. Scoprite qui come prepararlo!!

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Ingredienti:

60 ml pineapple juice
60 ml Red Delicious Val Venosta apple juice
15 ml orzata
20 ml lime juice
6 semi cardamomo
5 mandorle

Preparazione:

Pestare nello shaker i semi di cardamomo, aggiungere gli altri ingredienti, shakerare e versare in un bicchiere colmo di ghiaccio.
Infine, guarnire con una fetta di Mela Val Venosta e le mandorle.

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Golden Melon Val Venosta

L’estate e i primi caldi iniziano a farsi sentire e, arrivati a fine settimana, si sente l’esigenza di una pausa fresca e ristoratrice. Cosa ne dite di un cocktail rinfrescante? Mela Val Venosta, in collaborazione con la Scuola di Barman FlairInside, vi propone un “GOLDEN MELON”, delizioso cocktail analcolico a base di Mela Golden Val Venosta!

Guardate il video per imparare tutti i trucchi preziosi per realizzare un perfetto GOLDEN MELON Val Venosta!

Ingredienti:

  • 1/2 Mela Golden Val Venosta
  • 1 fetta di melone
  • 2 albicocche
  • Sciroppo di zucchero q.b.
  • 6 cl di succo di pesca

Preparazione:

Versare tutti gli ingredienti nel blender con una paletta di ghiaccio e frullare. Decorare con spiedini di mela Golden Val Venosta.

Bicchiere di servizio: MELONE SVUOTATO

“The Golden Hour” allo Zouk: Apple Energy!

Prosegue il diario della nostra sosta in riviera, dove Mela Val Venosta è stata ospite di uno degli street bar più famosi della Romagna… lo Zouk di Milano Marittima!
Dopo Apple Exotic, il fantastico cocktail analcolico ideato da Emanuele, barman dello Zouk, ecco Apple Enery, una sferzata di energia in previsione del weekend.

Assolutamente da provare!
Come? Ecco la ricetta.

APPLE ENERGY

Ingredienti:
 Mezza mela Golden Val Venosta
Mezza banana
Sciroppo di lampone
Succo di pesca 6 cl

Preparazione:
Inserire tutti gli ingredienti dentro al blender con il ghiaccio tritato e frullare