Tutti a scuola con Mela Val Venosta!

Tutti a scuola! Vi consigliamo come merenda per i vostri bambini una gustosa #MelaValVenosta, buona e naturale! Ecco una merenda sana per i vostri piccoli!

11.09. Inizio scuola 1

Questo perché a mela contiene tante sostanze minerali, molta vitamina C e potassio. E’ ricca di pectina, una fibra alimentare che è importante per una buona digestione e un lungo senso di sazietà. I flavonoidi (sostanze vegetali secondarie) hanno un effetto positivo sul sistema immunitario e sono anche infiammatori. Il componente più importante della mela è l’acqua con l’85%.

A proposito: La maggioranza delle vitamine si trova nella buccia o direttamente sotto la buccia. Per questo consigliamo di mangiare la mela con la buccia!

La Mela Val Venosta è un concentrato di proprietà benefiche ed è ideale come merenda per i bambini perché nutre senza affaticare lo stomaco.

LEZIONI DI CUCINA CONGUSTO

Ritornano le lezioni di cucina di Congusto e Mela Val Venosta. Appuntamento con i più piccoli, giovedì 4 maggio alle ore 17  per divertirsi insieme e scoprire nuove gustose ricette con le nostre Mele Buone e Naturali!

La VI.P – Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta – è infatti sponsor ufficiale di Congusto Gourmet Institute dal 2009. La costante sinergia tra le due realtà nasce da un piccolo, ma grande, obiettivo comune: quello di sensibilizzare i più grandi e i più piccoli all’uso di ingredienti sani e sostenibili. Per realizzarlo, Congusto organizza corsi di cucina per bambini e adulti in cui si preparano le ricette elaborate dagli Chef della Scuola, con lo scopo di valorizzare le proprietà organolettiche delle diverse varietà di Mele Val VenostaGolden Delicious, Stark, Gala e Pinova. Ricette semplici ma originali, per offrire una panoramica completa su un frutto versatile e dai benefici straordinari.

E quindi, come si suol dire, “squadra che vince non si cambia” e per il 2017 sono quattro appuntamenti in programma…da segnare immancabilmente in agenda!

http://www.congusto.com/valvenosta/

Congusto2017

 

Tornano le lezioni di Congusto!

Congusto2017Si ricomincia con il primo corso per bambini il 4 maggio alle ore 18.00. Tanti nuovi piatti, idee golose da realizzare con le nostre Mele Val Venosta! Cosa aspettate?  Vi attende un pomeriggio a base di tanto divertimento e … delle inconfondibili mele venostane! Partecipare è facilissimo, scoprite tutti i dettagli e come iscrivervi al corso consultando il sito  http://www.congusto.com/valvenosta/

Buona giornata a tutti, da Mela Val Venosta!

Il Giro del Lago di Resia visto da Mela Val Venosta

Si è svolta sabato 16 luglio sulle rive del Lago di Resia la 17esima edizione del “Giro del Lago di Resia”, il grande evento podistico in Alto Adige per atleti occasionali e competitivi, che ha confermato, anche per quest’anno, un grande successo di pubblico, oltre 3.000 iscritti! Mela Val Venosta era in prima fila con le sue mele croccanti e gustose, ma con anche agli altri prodotti venostani di stagione come le succose fragole ed i piccoli frutti della Val Martello, e le ciliegie dell’Alta Val Venosta. Ecco una breve gallery!

 

Festa del marmo e delle albicocche 2016

Anche quest’anno, nel week end del 6 e 7 agosto, Lasa rende omaggio ai suoi due prodotti tipici, il suo “oro bianco” e le sue albicocche con l’immancabile Festa del “Marmo e delle Albicocche”!marille-vinschger

Caldo, sole e poche precipitazioni sono gli elementi chiave del clima della Val Venosta, che permettono di far maturare e rendere così gustose le albicocche, fra cui spicca anche una varietà autoctona molto pregiata, l’albicocca venostana. Oltre alle marillen, il marmo è l’altro motivo di vanto del paese, famoso in tutto il mondo per la sua purezza e durezza.

Degustazioni, musica dal vivo, mercatino di prodotti tipici e Artisti del marmo, segnate in agenda il week end del 6-7 agosto, non perdete la Festa del “Marmo e delle Albicocche” a Lasa!