Tornano le lezioni di Congusto!

Congusto2017Si ricomincia con il primo corso per bambini il 4 maggio alle ore 18.00. Tanti nuovi piatti, idee golose da realizzare con le nostre Mele Val Venosta! Cosa aspettate?  Vi attende un pomeriggio a base di tanto divertimento e … delle inconfondibili mele venostane! Partecipare è facilissimo, scoprite tutti i dettagli e come iscrivervi al corso consultando il sito  http://www.congusto.com/valvenosta/

Buona giornata a tutti, da Mela Val Venosta!

Il Giro del Lago di Resia visto da Mela Val Venosta

Si è svolta sabato 16 luglio sulle rive del Lago di Resia la 17esima edizione del “Giro del Lago di Resia”, il grande evento podistico in Alto Adige per atleti occasionali e competitivi, che ha confermato, anche per quest’anno, un grande successo di pubblico, oltre 3.000 iscritti! Mela Val Venosta era in prima fila con le sue mele croccanti e gustose, ma con anche agli altri prodotti venostani di stagione come le succose fragole ed i piccoli frutti della Val Martello, e le ciliegie dell’Alta Val Venosta. Ecco una breve gallery!

 

Festa del marmo e delle albicocche 2016

Anche quest’anno, nel week end del 6 e 7 agosto, Lasa rende omaggio ai suoi due prodotti tipici, il suo “oro bianco” e le sue albicocche con l’immancabile Festa del “Marmo e delle Albicocche”!marille-vinschger

Caldo, sole e poche precipitazioni sono gli elementi chiave del clima della Val Venosta, che permettono di far maturare e rendere così gustose le albicocche, fra cui spicca anche una varietà autoctona molto pregiata, l’albicocca venostana. Oltre alle marillen, il marmo è l’altro motivo di vanto del paese, famoso in tutto il mondo per la sua purezza e durezza.

Degustazioni, musica dal vivo, mercatino di prodotti tipici e Artisti del marmo, segnate in agenda il week end del 6-7 agosto, non perdete la Festa del “Marmo e delle Albicocche” a Lasa!

La cocci-mela di Mela Val Venosta

Anche quest’anno ritornano le imperdibili creazioni nate dalla collaborazione tra  Mela Val Venosta e‪ VisualFood, un modo nuovo e divertente di presentare l’allestimento dei piatti per proporre le gustose mele venostane con uno tocco di fantasia in più!

Iniziamo il nostro viaggio con… la Cocci-mela! Simbolo di naturalità e bontá, le coccinelle di Mela Val Venosta sfoggiano la loro livrea approfittando dei colori vivaci delle mele che le rappresentano, rosso Pinova per una e giallo Golden per l’altra.
5 Le Cocci-melePer realizzarle sono sufficienti uno spelucchino, un parisienne e un coltello thai.

Buon divertimento, con mela Val Venosta!

La Festa delle fragole in Val Martello

La Val Martello, nota come la valle dei piccoli frutti, è pronta ad ospitare anche per il 2016 la tradizionale Festa delle Fragole!

Tutto il sapore e la dolcezza dei deliziosi ed irresistibili frutti di montagna saprà accogliere i suoi visitatori nelle giornate di sabato 25 e domenica 26 giugno, per il gustoso appuntamento che celebra l’inizio della loro raccolta. Un’occasione imperdibile per acquistare il dolce tesoro della Val Martello ed assaggiare i prodotti tipici della tradizione altoatesina presso i vari stand del mercato!
Durante i giorni della festa inoltre, musica, suggestive gite in carrozza ed escursioni guidate sul sentiero delle fragole sapranno intrattenere al meglio turisti e buongustai. Cosa aspettate? La Festa delle Fragole in Val Martello vi aspetta!