Festa di Ringraziamento per il raccolto

ErntedankSapete che cos’è la festa di ringraziamento per il raccolto?

E’ una tradizione che risale al medioevo quando alla fine del raccolto i feudatari organizzavano una festa per ringraziare i contadini.

Ogni anno ad ottobre in Val Venosta si svolge una meravigliosa festa con una processione solenne, accompagnata dalla banda musicale. Così si ringrazia la natura per il buon raccolto e si prega che il prossimo anno ci sia bel tempo! Musica dal vivo, attività per bambini, degustazione di prodotti locali come vino, grappa e tutti i prodotti tipici della valle.

Se passate dalla Val Venosta non perdete questo fantastico giorno di festa!!!

Tutti a scuola con Mela Val Venosta!

Tutti a scuola! Vi consigliamo come merenda per i vostri bambini una gustosa #MelaValVenosta, buona e naturale! Ecco una merenda sana per i vostri piccoli!

11.09. Inizio scuola 1

Questo perché a mela contiene tante sostanze minerali, molta vitamina C e potassio. E’ ricca di pectina, una fibra alimentare che è importante per una buona digestione e un lungo senso di sazietà. I flavonoidi (sostanze vegetali secondarie) hanno un effetto positivo sul sistema immunitario e sono anche infiammatori. Il componente più importante della mela è l’acqua con l’85%.

A proposito: La maggioranza delle vitamine si trova nella buccia o direttamente sotto la buccia. Per questo consigliamo di mangiare la mela con la buccia!

La Mela Val Venosta è un concentrato di proprietà benefiche ed è ideale come merenda per i bambini perché nutre senza affaticare lo stomaco.

LEZIONI DI CUCINA CONGUSTO

Ritornano le lezioni di cucina di Congusto e Mela Val Venosta. Appuntamento con i più piccoli, giovedì 4 maggio alle ore 17  per divertirsi insieme e scoprire nuove gustose ricette con le nostre Mele Buone e Naturali!

La VI.P – Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta – è infatti sponsor ufficiale di Congusto Gourmet Institute dal 2009. La costante sinergia tra le due realtà nasce da un piccolo, ma grande, obiettivo comune: quello di sensibilizzare i più grandi e i più piccoli all’uso di ingredienti sani e sostenibili. Per realizzarlo, Congusto organizza corsi di cucina per bambini e adulti in cui si preparano le ricette elaborate dagli Chef della Scuola, con lo scopo di valorizzare le proprietà organolettiche delle diverse varietà di Mele Val VenostaGolden Delicious, Stark, Gala e Pinova. Ricette semplici ma originali, per offrire una panoramica completa su un frutto versatile e dai benefici straordinari.

E quindi, come si suol dire, “squadra che vince non si cambia” e per il 2017 sono quattro appuntamenti in programma…da segnare immancabilmente in agenda!

http://www.congusto.com/valvenosta/

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Tornano le lezioni di Congusto!

Congusto2017Si ricomincia con il primo corso per bambini il 4 maggio alle ore 18.00. Tanti nuovi piatti, idee golose da realizzare con le nostre Mele Val Venosta! Cosa aspettate?  Vi attende un pomeriggio a base di tanto divertimento e … delle inconfondibili mele venostane! Partecipare è facilissimo, scoprite tutti i dettagli e come iscrivervi al corso consultando il sito  http://www.congusto.com/valvenosta/

Buona giornata a tutti, da Mela Val Venosta!

Giochiamo: Le Velocimele!

L’arrivo della primavera porta con sé giornate che pian piano si allungano sempre più, un sole che riscalda in maniera intensa e temperature miti … viene una gran voglia di trascorrere pomeriggi interi all’aria aperta!

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Qualche oretta sì, ma le temperature non sono ancora adatte a passare tutto il pomeriggio all’aperto, i malanni tipici del periodo come tosse e raffreddore sono ancora in agguato! Come convincere, dunque, i bimbi a tornare a casa felici? Mela Val Venosta ha la soluzione per voi, promettete loro che appena arrivati a casa si giocherà a “Le
VelociMele”! Per preparare questo divertentissimo gioco è sufficiente un po’ di nastro adesivo colorato con cui creare sul pavimento una pista da corsa. Ogni giocatore avrà a disposizione una mela ed un piattino di plastica su cui appoggiarla. Scegliete il punto di partenza della pista da cui a turno ognuno farà avanzare il suo frutto. Vince chi per primo farà arrivare la mela all’arrivo senza farla cadere dal piatto!

Buon divertimento, da Mela Val Venosta 😉