Tornano le lezioni di Congusto!

Congusto2017Si ricomincia con il primo corso per bambini il 4 maggio alle ore 18.00. Tanti nuovi piatti, idee golose da realizzare con le nostre Mele Val Venosta! Cosa aspettate?  Vi attende un pomeriggio a base di tanto divertimento e … delle inconfondibili mele venostane! Partecipare è facilissimo, scoprite tutti i dettagli e come iscrivervi al corso consultando il sito  http://www.congusto.com/valvenosta/

Buona giornata a tutti, da Mela Val Venosta!

Giochiamo: Le Velocimele!

L’arrivo della primavera porta con sé giornate che pian piano si allungano sempre più, un sole che riscalda in maniera intensa e temperature miti … viene una gran voglia di trascorrere pomeriggi interi all’aria aperta!

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Qualche oretta sì, ma le temperature non sono ancora adatte a passare tutto il pomeriggio all’aperto, i malanni tipici del periodo come tosse e raffreddore sono ancora in agguato! Come convincere, dunque, i bimbi a tornare a casa felici? Mela Val Venosta ha la soluzione per voi, promettete loro che appena arrivati a casa si giocherà a “Le
VelociMele”! Per preparare questo divertentissimo gioco è sufficiente un po’ di nastro adesivo colorato con cui creare sul pavimento una pista da corsa. Ogni giocatore avrà a disposizione una mela ed un piattino di plastica su cui appoggiarla. Scegliete il punto di partenza della pista da cui a turno ognuno farà avanzare il suo frutto. Vince chi per primo farà arrivare la mela all’arrivo senza farla cadere dal piatto!

Buon divertimento, da Mela Val Venosta 😉

Muffin con  mele gialle e rosse Val Venosta – ricetta light senza burro

Idee per una colazione o un dolcetto light per il pomeriggio? Ecco Muffin con mele gialle e rosse Val Venosta, la ricetta preparata da noi Caterina Pili, blogger di www.semplicementelight.com che ha collaborato al progetto “Mela Val Venosta fra tradizione e innovazione”. Seguite pass
o passo il procedimento per prepararli in un attimo a casa :)

Ingredienti per  10 muffinricetta muffin

  • 300 g di farina semintegrale (io ho usato la farina di tipo 2)
  • 60 g di zucchero integrale di canna
  • 150 g di latte parzialmente scremato
  • 2 uova
  • 100 g di olio di semi di girasole
  • una mela Pinova Val Venosta
  • una mela Golden Delicious Val Venosta 
  • una bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale

Procedimento

In una ciotola capiente mescolate con la frusta le uova e lo zucchero, aggiungete poi il latte e l’olio e continuate a mescolare. Incorporate la farina setacciata, il lievito ed un pizzico di sale, e mescolate delicatamente fino ad ottenere un composto senza grumi. Lavate le mele e tagliatele a cubetti, ed incorporatene i due terzi all’impasto. Prendete ora un cucchiaio e mezzo di impasto e riempite di due terzi gli stampini per muffin, decorando con i pezzetti di mele rimasti. Fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti. Per vedere se sono cotti infilate uno stuzzicadenti nell’impasto, se ne esce asciutto i muffin sono pronti per essere sfornati. Bon Appetit!

La Corsa delle mele!

Siete alla ricerca di un gioco da fare all’aria aperta con cui intrattenere i bambini? Eccolo pronto per voi, Corsa delle Mele!

Dividete i bambini in due squadre, preparate due cesti e circa 10 mele. Disponete i bimbi in due file e date a ciascuno di loro una piccola mela ed un cucchiaio che possa contenerla. Scegliete un punto di partenza ed un traguardo dove riporre i due cesti: l’obiettivo del gioco è percorrere il tragitto di corsa tenendo in mano il cucchiaio con la mela senza farla cadere. In caso di caduta della mela, il bimbo dovrà ritornare al punto di partenza e fare il percorso da capo. Vince la squadra che è riuscita a portare per prima più mele nel cesto.

Tutti pronti?!

Giornata Internazionale della famiglia!

Il 15 maggio si festeggia la Giornata Internazionale della Famiglia! Come pensate di trascorrerla?

Il clima mite e la bella stagione invogliano a godere delle belle giornate e passarle all’aria aperta, approfittatene dunque per un pomeriggio al parco, al lago, oppure godetevi una sana biciclettata, in famiglia ovviamente! Se invece avete tempo per una piccola gita fuori porta, la Val Venosta è la meta che fa per voi: i suoi colori ed i suoi splendidi meleti sapranno accogliervi e farvi innamorare di questa ricca e rigogliosa terra!

Buona famiglia a tutti!