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Patate fisarmonica con mele Golden Delicious e Pinova Val Venosta

Qualche idea per una cenetta davvero sfiziosa? Patate fisarmonica con mele Golden e Pinova Val Venosta! La ricetta è stata preparata per noi da Caterina Pili, blogger di semplicementelight.com, che ha collaborato al progetto promosso da Mela Val Venosta “Mela Val Venosta fra tradizione e innovazione”!

Ingredienti per 4 persone

Preparazione:

Pulite e lavate accuratamente le patate lasciando la buccia, poi praticate diverse incisioni su ogni patata con l’aiuto di un coltello in modo di arrivare fino alla base della patata lasciando un po’ di bordo. Lavate le mele e affettatele con la buccia in fettine sottili. Prendete poi una fettina di mela, un pezzetto di prosciutto e infilateli nelle scanalature della patata, alternando nelle scanalature la mela rossa e quella gialla. Disponete le patate in una teglia foderata con carta forno, condite con olio e sale e fate cuocere in forno caldo a 200° per 45 minuti.
Se le patate tendono a bruciare in superficie coprite con un foglio di alluminio e portate a termine la cottura. Buon appetito!

Le degustazioni di Mela Val Venosta!

Il tour di Mela Val Venosta a spasso per l’Italia non si ferma e continua presso gli stand di degustazione nei punti vendita di grandi catene di supermercati, per far scoprire tutta la bontà racchiusa nelle sue mele. 2Emozione, informazione e coinvolgimento presso gli stand dove il consumatore può ricevere materiali e informazioni su questi gustosissimi frutti, sulle caratteristiche della zona di produzione e sui metodi di coltivazione, scoprirne il gusto distintivo e la consistenza per trovare le proprie preferenze personali.

Le degustazioni hanno come protagoniste due varietà molto conosciute di Mela Val Venosta, la Golden, mela tradizionale dal sapore dolce e aromatico, e la Pinova, dolce-asprigna dalla caratteristica bicolore ed il gusto equilibrato. Dualità di sapori, proprio come le due coccinelle simbolo del nuovo marchio di Mela Val Venosta!

E voi, non vorreste assaggiarle?

La Corsa delle mele!

Siete alla ricerca di un gioco da fare all’aria aperta con cui intrattenere i bambini? Eccolo pronto per voi, Corsa delle Mele!

Dividete i bambini in due squadre, preparate due cesti e circa 10 mele. Disponete i bimbi in due file e date a ciascuno di loro una piccola mela ed un cucchiaio che possa contenerla. Scegliete un punto di partenza ed un traguardo dove riporre i due cesti: l’obiettivo del gioco è percorrere il tragitto di corsa tenendo in mano il cucchiaio con la mela senza farla cadere. In caso di caduta della mela, il bimbo dovrà ritornare al punto di partenza e fare il percorso da capo. Vince la squadra che è riuscita a portare per prima più mele nel cesto.

Tutti pronti?!

Giornata Internazionale della famiglia!

Il 15 maggio si festeggia la Giornata Internazionale della Famiglia! Come pensate di trascorrerla?

Il clima mite e la bella stagione invogliano a godere delle belle giornate e passarle all’aria aperta, approfittatene dunque per un pomeriggio al parco, al lago, oppure godetevi una sana biciclettata, in famiglia ovviamente! Se invece avete tempo per una piccola gita fuori porta, la Val Venosta è la meta che fa per voi: i suoi colori ed i suoi splendidi meleti sapranno accogliervi e farvi innamorare di questa ricca e rigogliosa terra!

Buona famiglia a tutti!